เทคนิคการทอดเบคอนให้กรอบเรียบ ไม่หงิกงอ

5 พ.ค. 2564 21:42:32
เทคนิคการทอดเบคอนให้กรอบเรียบ ไม่หงิกงอ

เบคอน ของโปรดของใครหลายคน กลิ่นหอมรมควัน กรอบฉ่ำ ช่างเย้ายวนใจ พาให้น้ำลายไหลย้อย.. พอนึกอยากกิน ก็ซื้อมาทอดเองที่บ้าน แต่... ทำไม? หงิกงอและไหม้เกรียม ไม่เห็นสวยงามเหมือนตามร้านอาหารเลยล่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำเคล็ดลับในการทอดเบคอน ให้แผ่นเรียบ ไม่หงิกงอ ด้วยเทคนิคง่าย ๆ กัน รับรองว่า ถ้านำเทคนิคนี้ไปใช้ ซื้อเบคอนมาทอดมากเท่าไหร่ ก็ฟาดเรียบ.. หมดเกลี้ยง!! ไม่มีเหลือ

TRICK ทอดเบคอนให้กรอบ ง่าย ๆ แค่เตรียม ‘นมสด’ อันดับแรก

  • นำเบคอนจุ่มลงไปในนมสดให้ทั่วทั้งแผ่น
  • จากนั้นตั้งไฟปานกลาง เตรียมนำเบคอนลงทอด
  • ทอดเบคอนในกระทะ โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะเบคอนมีไขมันอยู่แล้ว

เพียงเท่านี้ ก็จะได้เบคอน แผ่นเรียบสวยงาม กรอบหวานฉ่ำ ไว้กินให้หนำใจกันแล้ว

6,106 คน

taokaecafe.com มีการใช้คุกกี้ อ่านเพิ่มเติม