วิธีเก็บพริกให้สดใหม่ เก็บได้นานนับเดือน

30 เม.ย. 2564 21:18:28
วิธีเก็บพริกให้สดใหม่ เก็บได้นานนับเดือน

วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีเก็บพริก ให้สดนาน เผ็ดสะท้านนานนับเดือนด้วยเคล็ดลับง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ เพียงเริ่มจากการคัดพริกที่เราซื้อมา เม็ดไหนที่เหี่ยวเน่าสุด ๆ ให้คัดทิ้งไปก่อนเลย ไม่ต้องเสียดาย เม็ดไหนที่ใช้ได้ ไม่เหี่ยว ไม่เน่า ให้เด็ดขั้วพริกออกจากตัวพริกทุกเม็ด จากนั้นนำไปล้างน้ำสะอาด แล้วใส่ภาชนะนำไปผึ่งลมให้แห้ง

เมื่อผึ่งลมจนพริกแห้งแล้ว ให้นำมาห่อในกระดาษประเภทใดก็ได้ที่มีความหนา หรือใช้กระดาษทิชชู่ก็ได้ ม้วนห่อพริกหลาย ๆ ทบให้หนาที่สุด แล้วนำแช่ตู้เย็นช่องใส่ผักตามปกติ

เมื่อเราหยิบมาใช้ทุกครั้ง ให้สังเกตว่า พริกจะคงสภาพความสดใหม่นานนับเดือน

เคล็ดลับเสริม: ใช้กล่องซุปเปอร์ล็อก หรือกล่องซุปเปอร์แวร์ใส่พริกหลังห่อด้วยกระดาษอีกชั้นด้วยก็ได้ ขอเพียงต้องปิดให้สนิทจริง ๆ อากาศไม่สามารถเข้าไปได้ ก็จะช่วยทำให้เราเก็บพริกไว้ได้นาน

หากเพื่อน ๆ ต้องการปลูกพริกไว้กินเองก็ไม่ยาก สามารถอ่านวิธีปลูกผักสวนครัวแบบง่าย ๆ ในบ้าน

1,871 คน

taokaecafe.com มีการใช้คุกกี้ อ่านเพิ่มเติม