10 เมนูเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับคาเฟ่ ทำง่าย ขายดี ดึงดูดลูกค้า
เพิ่มความพิเศษให้กับร้านน้ำชงและคาเฟ่ของคุณด้วย 10 เมนูเครื่องดื่มสุดฮิตที่ไม่ซ้ำใคร
นอกจากเมนูกาแฟ และเมนูเบสิก อย่างชาเขียว ชาเย็น แล้ว ร้านไหนที่อยากเพิ่มเมนูแปลก ๆ แต่ไม่อยากให้ซ้ำกับร้านอื่น ๆ วันนี้เรามีสูตรน้ำชงแบบง่าย ๆ ที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าหลากหลายกลุ่ม เป็นสูตรที่ทำง่าย เน้นการใช้ไซรัปผลไม้ หรือเครื่องดื่มผสมผงสำเร็จรูปมามิกซ์แอนด์แมทช์กัน ใครชื่นชอบเมนูแบบไหนก็สามารถเซฟเก็บไว้ทำตามกันได้เลย
1. Mango Lemonade (มะม่วงเลมอนเนด)
เครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน รสชาติเข้มข้นของมะม่วงผสานกับความเปรี้ยวของเลมอนทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมในช่วงฤดูร้อนส่วนผสม:
- ไซรัปมะม่วงน้ำดอกไม้ 1 oz
- น้ำมะนาว 0.5 oz
- น้ำเปล่า 2 oz
วิธีทำ:
- ผสมไซรัปมะม่วงและน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น
- รินลงแก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมจัดเสิร์ฟ
ประโยชน์: Mango Lemonade มีวิตามิน C สูงจากมะม่วงและน้ำมะนาว ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้ความสดชื่น มะม่วงยังมีวิตามิน A ที่ดีต่อสายตา เหมาะสำหรับการดื่มในวันที่อากาศร้อนเพื่อช่วยคลายร้อนและเพิ่มพลังงาน
2. Peach Yogurt (พีชโยเกิร์ต)
เครื่องดื่มที่ให้ความรู้สึกนุ่มนวลและสดชื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีรสชาติหอมหวานอ่อน ๆ ของพีช ผสานกับความละมุนของโยเกิร์ตส่วนผสม:
- ไซรัปพีช 1.5 oz
- โยเกิร์ต 250 ml
- เนื้อพีชตามชอบ
ส่วนผสมวิปชีส:
- ครีมชีส 60 g
- น้ำตาลทราย 60 g
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- วิปปิ้งครีม 250 g
- นมสดชนิดจืด
วิธีทำ:
- ผสมไซรัปพีช โยเกิร์ต และเนื้อพีช ปั่นให้ละเอียด
- ตีครีมชีสกับน้ำตาลและเกลือจนฟู
- รินลงแก้ว และตักวิปชีสตกแต่งด้านบน
ประโยชน์: Peach Yogurt เป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรไบโอติกส์จากโยเกิร์ต ช่วยปรับสมดุลระบบทางเดินอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พีชยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ ให้ความสดชื่นและเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ
3. Lychee Cheese Tea (ชาลิ้นจี่ชีส)
เครื่องดื่มที่มีความหอมหวานจากลิ้นจี่และความเข้มข้นจากชาดำ ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบความแตกต่างส่วนผสม:
- ชาดำ 2 ช้อนชา
- น้ำร้อน 4 oz
- ไซรัปลิ้นจี่ 1 oz
- น้ำเชื่อม 0.5 oz
วิธีทำ:
- ชงชาดำในน้ำร้อน และเติมไซรัปลิ้นจี่กับน้ำเชื่อม
- เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและวิปชีส
ประโยชน์: Lychee Cheese Tea มีวิตามิน C จากลิ้นจี่ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและให้ความสดชื่น ชาดำในเมนูนี้ยังมีคาเฟอีนที่ช่วยเพิ่มพลังและความตื่นตัวในระหว่างวัน ส่วนวิปชีสให้รสชาติที่เข้มข้นและเพิ่มความอร่อย ทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะกับคนที่ต้องการรสชาติแปลกใหม่
4. Yuzu Blue Hawaii (ยูซุบลูฮาวาย)
เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมของยูซุที่สดชื่นตัดกับสีฟ้าของบลูฮาวาย เป็นเครื่องดื่มที่สะดุดตาและให้ความสดชื่นในแบบฉบับทรอปิคอลส่วนผสม:
- ไซรัปยูซุ 15 ml
- ไซรัปบลูฮาวาย 30 ml
- โซดา
วิธีทำ:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในแก้วเชก แล้วเชกจนเข้ากัน
- รินลงแก้วพร้อมเสิร์ฟ
ประโยชน์: Yuzu Blue Hawaii มีกลิ่นหอมสดชื่นจากยูซุที่มีวิตามิน C สูง ซึ่งช่วยต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน โซดาในเมนูช่วยเพิ่มความสดชื่นและทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการดื่มในช่วงที่อากาศร้อน
5. Matcha Coconut Cream (มัทฉะมะพร้าวครีม)
เครื่องดื่มที่ผสานความหอมของมัทฉะและมะพร้าว ทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะกับคนรักสุขภาพ และยังช่วยเติมความหวานแบบธรรมชาติจากมะพร้าวส่วนผสม:
- ผงมัทฉะ 8 ช้อนชา
- น้ำร้อน 180 ml
- ผงวิปครีม 100 ml
- น้ำมะพร้าว 150 ml
วิธีทำ:
- ผสมน้ำมะพร้าวและผงมัทฉะเข้าด้วยกัน
- ราดด้วยวิปครีมมะพร้าว พร้อมเสิร์ฟ
ประโยชน์: Matcha Coconut Cream ผสมผสานมัทฉะที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์และเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า น้ำมะพร้าวช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกายและเป็นแหล่งของโพแทสเซียม ทำให้เครื่องดื่มนี้ดีต่อสุขภาพและให้ความสดชื่น
6. Mango Smoothie with Chili Salt (มะม่วงน้ำดอกไม้พริกเกลือสมูทตี้)
เป็นเมนูที่เพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเกลือ ทำให้สมูทตี้มะม่วงมีความพิเศษและแตกต่างส่วนผสม:
- ไซรัปมะม่วงน้ำดอกไม้ 60 ml
- น้ำเปล่า 60 ml
- น้ำมะนาว 10 ml
- น้ำแข็ง 350 ml
- พริกเกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ:
- ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนละเอียด
- โรยด้วยพริกเกลือและเนื้อมะม่วงพร้อมเสิร์ฟ
ประโยชน์: Mango Smoothie with Chili Salt ให้รสชาติแปลกใหม่จากมะม่วงที่อุดมไปด้วยวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ พริกเกลือยังช่วยเพิ่มรสชาติและกระตุ้นระบบย่อยอาหาร เหมาะสำหรับการดื่มในวันที่ต้องการความสดชื่นและพลังงาน
7. Honey Yuzu Black Tea (ชาดำยูซุน้ำผึ้ง)
เครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นจากยูซุและความหอมหวานของน้ำผึ้ง รสชาตินุ่มนวล เหมาะสำหรับการดื่มในช่วงบ่ายส่วนผสม:
- ชาดำ 25 g
- น้ำยูซุ 15 ml
- น้ำร้อน 50 ml
- น้ำผึ้ง 15 ml
วิธีทำ:
- ชงชาดำในน้ำร้อน 1 นาที แล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำยูซุ
- คนให้เข้ากันและใส่น้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ
ประโยชน์: Honey Yuzu Black Tea มีคุณค่าจากชาดำที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงหัวใจและเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า น้ำผึ้งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและให้ความหวานธรรมชาติ ส่วนยูซุเพิ่มความสดชื่นและวิตามิน C ที่ดีต่อสุขภาพ
8. Lychee Earl Gray (เอิร์ลเกรย์ลิ้นจี่)
เครื่องดื่มที่ผสมผสานกลิ่นหอมจากชาเอิร์ลเกรย์และลิ้นจี่ ทำให้เครื่องดื่มนี้มีความเป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่เหมือนใครส่วนผสม:
- ผงชาเอิร์ลเกรย์ 6 g
- ไซรัปลิ้นจี่ 20 ml
- น้ำร้อน 50 ml
วิธีทำ:
- ชงชาเอิร์ลเกรย์กับน้ำร้อน และเติมไซรัป
- เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
ประโยชน์: Lychee Earl Gray ผสมผสานกลิ่นหอมจากชาเอิร์ลเกรย์ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดความเครียด ลิ้นจี่มีวิตามิน C สูงที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและให้ความสดชื่น ทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อนและเพิ่มพลัง
9. Lychee Sakura Paradise (ลิ้นจี่ซากุระพาราไดซ์)
เครื่องดื่มที่มีสีสันสวยงามและมีกลิ่นหอมสดชื่นจากลิ้นจี่และซากุระ เหมาะสำหรับการเสิร์ฟในงานเลี้ยงหรืองานเทศกาลส่วนผสม:
- ไซรัปลิ้นจี่ 1 oz
- ไซรัปซากุระเรดฟรุ้ต 0.5 oz
- โซดาและน้ำแข็ง
วิธีทำ:
- มิกซ์ไซรัปและโซดาในกระบอกเชก
- รินใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง
ประโยชน์: Lychee Sakura Paradise มีส่วนผสมจากลิ้นจี่ที่อุดมไปด้วยวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ซากุระเรดฟรุ้ตช่วยเพิ่มความหอมและสร้างความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มนี้ เหมาะสำหรับการดื่มในงานเลี้ยงหรืองานเทศกาล
10. Yuzu Serenade (ยูซุเซเรเนด)
เป็นเมนูที่รวมความสดชื่นจากชาเขียวและยูซุ ตกแต่งด้วยแอปเปิลเพื่อเพิ่มความสวยงามส่วนผสม:
- ชาเขียว 150 ml
- น้ำแอปเปิล 50 ml
- น้ำเชื่อมยูซุ 30 ml
- แอปเปิลและยูซุสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ:
- ผสมส่วนผสมในกระบอกเชก
- รินลงแก้วและตกแต่งด้วยแอปเปิลและยูซุ
ประโยชน์: Yuzu Serenade มีชาเขียวซึ่งเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์และเสริมสร้างสุขภาพ ยูซุเพิ่มวิตามิน C ให้กับเครื่องดื่ม ทำให้เมนูนี้ช่วยให้ความสดชื่นและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
Q: เมนูเครื่องดื่มเหล่านี้ทำยากไหม?A: เมนูเครื่องดื่มที่เราแนะนำทั้งหมดทำได้ง่าย ไม่ต้องใช้ส่วนผสมซับซ้อน สามารถทำเองได้ที่บ้านหรือเพิ่มลงในเมนูร้านคาเฟ่ได้
Q: สามารถเพิ่มหรือลดส่วนผสมในแต่ละเมนูได้ไหม?
A: แน่นอน คุณสามารถปรับส่วนผสมเพื่อเพิ่มหรือลดรสชาติที่ต้องการได้ เช่น ลดปริมาณไซรัปหากต้องการลดความหวาน หรือเพิ่มน้ำแข็งเพื่อให้เย็นชื่นใจมากขึ้น
350 คน
©2024 TaokaeCafe.com