นึ่งข้าวเหนียวสุกง่ายใช้แค่ ไมโครเวฟ
วันนี้มีเคล็ดลับมาฝาก สำหรับคนที่อยากกินข้าวเหนียวแต่ไม่มีหวด ซึ่งเราสามารถหุงหรือนึ่งข้าวเหนียวได้ง่าย ๆ โดยการใช้ ‘ไมโครเวฟ’ กับเวลาเพียงแค่ 10 นาที ก็ได้ข้าวเหนียวที่หอม นิ่มสุก กำลังดี พร้อมทานกับหมูปิ้ง ไก่ย่าง ส้มตำ ลาบ เป็นมื้อที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยได้เลย
เตรียมอุปกรณ์ ดังนี้
- ข้าวเหนียวเขี้ยวงู
- น้ำเปล่า
- ภาชนะที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้
วิธีและขั้นตอนการทำ
- ต้มน้ำให้เดือด
- นำข้าวเหนียวแช่น้ำ (เหมือนซาวข้าว) ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- สังเกตข้าวเหนียวเริ่มใสและนิ่ม ให้นำมากรองด้วยกระชอนกรองกาก เพื่อกรองสิ่งสกปรกออก
- เทใส่ในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
- นำเข้าไมโครเวฟเตรียมหุง โดยตั้งเวลา 10 นาที หรือจะแบ่งตั้งเวลาครั้งแรก 5 นาที, ครั้งที่สอง 2 นาที, แล้วนำออกมาดูว่า นิ่มและสุกดีไหม แล้วเวฟ ต่ออีก 2-3 นาที ก็จะได้ข้าวเหนียวที่สุกพร้อมทาน
3,108 คน
©2024 TaokaeCafe.com